Książka kucharska Jane Austen

Wydawnictwo: Wydawnictwo Literackie
7 (3 ocen i 1 opinia) Zobacz oceny
10
0
9
1
8
0
7
1
6
0
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788308045114
liczba stron
222
język
polski
dodał
Nemerle

Jak wyglądało życie towarzyskie w epoce autorki Dumy i uprzedzenia? Czym raczono się w czasie spotkań rodzinnych? Jakimi smakołykami podejmowano gości? Jakie dania królowały na piknikach i balach? Wszystkiego tego dowiecie się z Kuchni Jane Austen. To zbiór kulinarnych przepisów, opatrzonych komentarzem na temat obyczajów epoki, postaci pisarki i jej bliskich oraz... smaków, zapachów i...

Jak wyglądało życie towarzyskie w epoce autorki Dumy i uprzedzenia? Czym raczono się w czasie spotkań rodzinnych? Jakimi smakołykami podejmowano gości? Jakie dania królowały na piknikach i balach?
Wszystkiego tego dowiecie się z Kuchni Jane Austen. To zbiór kulinarnych przepisów, opatrzonych komentarzem na temat obyczajów epoki, postaci pisarki i jej bliskich oraz... smaków, zapachów i wybornych dań. Dzięki tej niepozornej książeczce dowiecie się jak przyrządzić solę w winie z grzybami oraz lody.

Znakomity prezent, choć ta interesująca książka to coś znacznie więcej
Nigella Lawson

Meggie Black - historyk; zajmuje się obyczajami kulinarnymi; autorka m.in. Książki kucharskiej średniowiecza.
Deirdre le Faye - specjalistka od twórczości Jane Austin; autorka biografii pisarki i redaktorka wydania zbioru jej listów.

 

źródło opisu: http://pl.ogrodpemberly.wikia.com/wiki/Ksi%C4%85%C...(?)

źródło okładki: http://pl.ogrodpemberly.wikia.com/wiki/Ksi%C4%85%C...»

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (1)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 48
pani_karka | 2018-07-23
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 22 lipca 2018

Dobrze wydana książka, w twardej oprawie z obwolutą. Solidna bibliografia, indeks potraw, interesujące ilustracje (czarno-białe). W części teoretycznej liczne ciekawostki dotyczące posiłków (pory podawania, składniki potraw itp.) i cytaty z dzieł Jane Austen, a w części praktycznej dużo ciekawych przepisów: każdy w wersji oryginalnej oraz w wersji dostosowanej do współczesnych realiów. Moją faworytką jest śliczna potrawa z jajek (tak się nazywa). Nie dość, że śliczna, to jeszcze zapowiada się smakowicie.
Główna refleksja po lekturze: jak można było przy takiej diecie (wspominane już składniki i pory posiłków) dożyć choćby czterdziestki w pełnym zdrowiu? Że już nie wspomnę o zachowaniu figury... Ot, ciekawostka:)

Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Zapisując się na newsletter zgadzasz się na otrzymywanie informacji z serwisu Lubimyczytac.pl w tym informacji handlowych, oraz informacji dopasowanych do twoich zainteresowań i preferencji. Twój adres email będziemy przetwarzać w celu kierowania do Ciebie treści marketingowych w formie newslettera. Więcej informacji w Polityce Prywatności.
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd