W mojej tajskiej kuchni
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Pascal
- Data wydania:
- 2015-09-09
- Data 1. wyd. pol.:
- 2015-09-09
- Liczba stron:
- 296
- Czas czytania
- 4 godz. 56 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788376425801
- Tagi:
- kuchnia tajska przepisy kulinarne książka kucharska mamałyga
W tej książce znajdziesz zapach tajskich przygód, aromat egzotycznych doznań i mnóstwo praktycznych informacji, jak zostać mistrzem tajskich dań we własnej kuchni!
Przemierzając Tajlandię Daria Ładocha ze studentki dziennikarstwa stała się kulinarnym coachem. Szefowie lokalnych restauracji wprowadzili ją w tajniki swojej pracy, starsze kobiety gotujące dla rodzin zdradziły tradycyjne receptury. Obrała kilogramy krewetek, pokroiła góry warzyw i wróciła, by podzielić się tym, czego się nauczyła.
„Moja tajska kuchnia” to 90 przepisów na szybkie, efektowne i niesamowicie smaczne dania. Towarzyszą im opisy produktów i porady, gdzie można je kupić i czym zastąpić. Ugotuj pyszne zielone curry z kurczakiem i bakłażanem tajskim, zasmakuj orientalnej kuchni, poznaj historię białej Tajki i wraz z nią naucz się przyrządzać potrawy z dużą dawką chilii i szczyptą humoru.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 54
- 39
- 19
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
Opinia
Chorowałam na tę książkę jakiś rok, ale nigdzie nie mogłam jej przejrzeć w księgarni. Moja świetnie zaopatrzona biblioteka także nie zakupiła tej pozycji, a cena 65 zl plus przesyłka za kupowanie kota w worku, też mnie zniechęcała. Bałam się, że kuchnia tajska jest trudna i książka skończy na regale, bo nie będę mogła dostać połowy składników w Polsce. W końcu trafiła się promocja i za pół ceny udało mi się nabyć książkę w internetowym sklepie. Muszę powiedzieć, że po przeczytaniu obszernego wstępu dość dobrze traktującego podstawy kuchni tajskiej, podjęłam się wykonania pierwszego posiłku. Wybór padł na curry północy czyli Khao Soi Gai. Udało mi się skompletować większość (90 %) składników lub zamienników i przystąpiłam do dzieła. Myślę, że połowa sukcesu kuchni tajskiej to własnoręczne przygotowywanie sosów i past curry. Żadna pasta gotowa zakupiona w naszych sklepach nie daje takiego efektu jak przepisy z książki Pani Darii. O suchych przyprawach curry w torebce nawet nie chcę mówić. Toż to obraza prawdziwego curry!! Po zrobieniu pasty, reszta czynności gotowania to już pestka. Smak ? Obłęd! Dla mnie odkrycie roku! Cieszę się, że w końcu książka stała się moją własnością. Z niecierpliwością przeglądam i przygotowuję się do następnych dań. Mam nadzieję, że też nie zawiodą. Książka bardzo dobrze wydana, piękne zdjęcia, bardzo edukacyjna i jest dużo do poczytania. Polecam
Chorowałam na tę książkę jakiś rok, ale nigdzie nie mogłam jej przejrzeć w księgarni. Moja świetnie zaopatrzona biblioteka także nie zakupiła tej pozycji, a cena 65 zl plus przesyłka za kupowanie kota w worku, też mnie zniechęcała. Bałam się, że kuchnia tajska jest trudna i książka skończy na regale, bo nie będę mogła dostać połowy składników w Polsce. W końcu trafiła się...
więcej Pokaż mimo to