Kucharka Himmlera
- Kategoria:
- literatura piękna
- Tytuł oryginału:
- La Cuisinière d'Himmler
- Wydawnictwo:
- Sonia Draga
- Data wydania:
- 2015-02-11
- Data 1. wyd. pol.:
- 2015-02-11
- Liczba stron:
- 336
- Czas czytania
- 5 godz. 36 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788379991679
- Tłumacz:
- Agnieszka Rasińska-Bóbr
- Tagi:
- biografia Agnieszka Rasińska-Bóbr
Tylko trzy rzeczy mogą Cię uszczęśliwić: zemsta, seks i humor
Przezabawna opowieść o Rose, kucharce, która nigdy niczego i nikogo się nie bała i która przeżyła okrucieństwa XX wieku (ludobójstwo w Armenii, dwie wojny światowe, Holocaust i rządy Mao) nie tracąc humoru, ochoty na seks i żądzy zemsty – na tych trzech filarach opiera się bowiem szczęście według życiowego motto bohaterki.
Przeżywszy sto pięć lat, Rose niepodzielnie sprawuje rządy w swojej słynnej restauracji w Marsylii, nosi pistolet w kieszeni, a mijając interesującego mężczyznę, nie może opędzić się od kosmatych myśli. Rose niewątpliwie należy do grona wielkich postaci literackich, o których długo nie można zapomnieć.
Nieco szalona i pełna energii Rose jest świadkiem i uczestniczką tragicznej historii XX wieku. Z perspektywy wciąż pełnej sił witalnych stulatki opowiada o rzezi Ormian, francuskim antysemityzmie, zbrodniach nazizmu i maoizmu. Pomimo osobistych dramatów znajduje dość siły, by iść dalej, w czym pomaga jej niezwykły talent kucharki. Wszystkie te okropności zdają się jej nie dotykać, bo jej życiowe kredo brzmi „O ile historia jest piekłem, o tyle rajem jest życie”.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Oficjalne recenzje
Tylko trzy rzeczy mogą Cię uszczęśliwić: zemsta, seks i humor
O ile co do seksu i humoru bez problemu się zgadzam, to na temat zemsty mogłabym dyskutować. Ale co ja tam wiem, mam niespełna trzydzieści lat, jeszcze niewiele przeżyłam. Co innego gdybym miała setkę na karku – wtedy mogłabym się wymądrzać i snuć różnorakie rozważania na temat kolei życia.
Powyższy cytat to teoria Rose, bohaterki powieści Franza-Oliviera Giesberta pt. „Kucharka Himmlera”. Zważywszy na zaawansowany wiek stu kilku lat zapewne wie, co mówi. Zwłaszcza, że jej losy (a także losy całego świata) obfitowały sytuacje pozwalające na weryfikację tej tezy…
W dniu moich narodzin na świecie żyły już trzy osoby, które miały zdziesiątkować ludzkość: Hitler miał osiemnaście lat, Stalin dwadzieścia osiem, a Mao trzynaście. Wpadłam jak śliwka w kompot*.
Rose już od dziecka nie miała łatwego życia, chociażby ze względu na swoje pochodzenie. Była Ormianką, a jej narodowi nie było dane długo żyć w spokoju. Rzeź Ormian zabrała młodej Rose najbliższych i zmusiła ją do ucieczki z rodzinnych stron. Choć zdawało się, że trafi do ludzi, którzy się o nią zatroszczą, stało się zgoła inaczej, mimo że nie cierpiała głodu, miała dach nad głową i czyste ubranie. Wystarczyło tylko, by szybko nabrała wprawy w ars amandi…
W jej burzliwym życiu tylko jedna rzecz pozostawała niezmienna ‒ miłość do kuchni. Zaangażowanie w sztukę kulinarną oraz niebywały talent nieraz ratowały jej skórę. Aż nadszedł dzień, w którym biegłość w przygotowaniu potraw oraz wiedza o ziołolecznictwie zagwarantowały jej pracę u samego Heinricha Himmlera.
Jak przebiegała i jak skończyła się ta specyficzna relacja? Dość niespodziewanie. Przyznam też, że o ile pomysł wplecenia w prawdziwe zdarzenia historyczne fikcyjnych epizodów nie jest dla mnie czymś nowym i specjalnie innowacyjnym, to Giesbert był w stanie mnie zadziwić. Czym? A raczej kim? Przede wszystkim postacią głównej bohaterki. Rose to kobieta specyficzna: harda, bezpośrednia i nierzadko ostra. Kobieta o typowo instrumentalnym podejściu do seksu (którym niejednokrotnie zaskakiwała mnie negatywnie). Chociaż postać bardzo mnie irytuje, jest to bez wątpienia plus powieści – bohaterowie muszą wzbudzać jakieś emocje, choćby negatywne.
Plusem jest też umiejętne, sprawne splatanie fikcji z rzeczywistą historią świata. Całość jest spójna i naprawdę dobrze się prezentuje. Autor ciekawie ukazuje wątek antysemityzmu. Przedstawia go z dwóch stron ‒ zarówno z perspektywy jego ofiar, jak i zwolenników.
Minusem, nie tyle powieści, co blurba na okładce z tyłu, jest stwierdzenie, że to „przezabawna opowieść”. Wierzcie mi, że to nieprawda. Naprawdę rzadko choćby się uśmiechałam, czytając powieść Giesberta, a co tu dopiero mówić o wybuchach śmiechu. Podejrzewam, że ten „chłyt matetingowy” (cytując Kabaret Moralnego Niepokoju) miał na celu skojarzenie tego tytułu z powieścią Jonasa Jonassona „Stulatek, który wyskoczył przez okno i zniknął” i tym samym dodatkowo zachęcić do kupna potencjalnego nabywcę. Zakładając, że o to wydawnictwu chodziło, kupiec nie powinien żałować, chociaż na pewno się przy lekturze nie ubawi – to nie ten typ literatury. To książka dobra, ale niespecjalnie rozrywkowa.
Jeśli ten fakt Was nie odstrasza, śmiało możecie sięgnąć po „Kucharkę Himmlera”. Nie gwarantuję, że wzbudzi w Was zachwyt, ale o zdziwienie, a nawet niesmak będzie już zdecydowanie łatwiej.
Ewa Szczepańska
* Cytat pochodzi z receznowanej ksiażki.
Oceny
Książka na półkach
- 198
- 182
- 49
- 7
- 6
- 3
- 3
- 3
- 2
- 2
Opinia
Świetna, pouczająca pozycja dla każdego, kto chciałby doedukować się w dziedzinie zbrodniczej historii XX wieku. Główna bohaterka - Rose - ma 105 lat i osobiście dotknęły ją rezultaty strasznych ludobójstw - przeżyła ludobójstwo Ormian, I i II wojnę światową, była także bezpośrednim świadkiem wydarzeń w Komunistycznych Chinach, za czasów Mao. Poprzez tragiczną w skutkach politykę największych morderców, takich jak Hitler, po kolei traciła wszystkich bliskich. Żyjąc wśród elit, spotyka również słynne postaci nie tylko związane z polityką, ale także m.in. literaturą, tak jak na przykład Simone de Beauvoir czy Sartre. Książka obfituje w lekko podane oraz wplecione w fabułę fakty historyczne, często także te mniej znane, oraz opisuje słynne postaci - niekoniecznie ich biografię, ale jakimi one były w życiu codziennym, ich postawy. Na końcu podano kilka przepisów z restauracji, którą prowadziła główna bohaterka, oraz uporządkowaną według kategorii (stalinizm, obozy śmierci...) bibliografię. Moim zdaniem wartą uwagi, gdyż zawiera dosyć klasycznych autorów oraz pozycje literackie, które będą gratką dla zainteresowanych (np. krótkie dzieło Wiesela pt. "Noc").
"Kucharkę..." czyta się lekko, jest doskonała dla każdego (no, może powyżej powiedzmy lat 15...), edukacyjna, otwiera horyzonty. Narracja jest prowadzona w pierwszej osobie (Rose opowiada w humorystyczny sposób swoje życie), a język jest zgrabny i poetycki. Polecam!
Świetna, pouczająca pozycja dla każdego, kto chciałby doedukować się w dziedzinie zbrodniczej historii XX wieku. Główna bohaterka - Rose - ma 105 lat i osobiście dotknęły ją rezultaty strasznych ludobójstw - przeżyła ludobójstwo Ormian, I i II wojnę światową, była także bezpośrednim świadkiem wydarzeń w Komunistycznych Chinach, za czasów Mao. Poprzez tragiczną w skutkach...
więcej Pokaż mimo to