Kawa. Sekrety parzenia
Wydawnictwo: Wydawnictwo SBM kulinaria, przepisy kulinarne
64 str. 1 godz. 4 min.
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo SBM
- Data wydania:
- 2013-08-12
- Data 1. wyd. pol.:
- 2013-08-12
- Liczba stron:
- 64
- Czas czytania
- 1 godz. 4 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788378453420
- Tagi:
- Kawa Barista
Niektórzy mawiają, że najlepsza kawa jest czarna jak piekło, mocna jak śmierć i słodka jak miłość. Ale gatunków i sposób parzenia jest tak wiele, że osoby, które wolą łagodniejsze smaki również znajdą coś dla siebie.
Wyśmienity smak kawy zależy zarówno od gatunku, jakości ziaren i wody, ale również od sposobu parzenia. W prezentowanej książce doświadczony barista zdradza tajniki przygotowania tego szlachetnego napoju oraz sposoby jego dekoracji. Prezentuje również sprawdzone przepisy na kawy tradycyjne oraz smakowe
Dodaj do biblioteczki
Porównaj ceny
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Szukamy ofert...
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 7
- 6
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
Ta zgrabna książeczka zawiera krótką historię kawy, przybliżenie gatunków oraz sposoby parzenia i instrukcję obsługi ekspresu ciśnieniowego, lekcje spieniania mleka wraz z fantazyjną dekoracją, a potem już tylko przepisy na kawy podawane na gorąco i zimno.
Niby jest wszystko co trzeba, a jednocześnie pozycja baristy jest uboga i ogranicza się głównie do prezentacji przepisów samych kaw. Po desery i inne przysmaki trzeba sięgnąć już do innej książki. Dlatego odsyłam do zapoznania się z "wszystkomającą" z tego zakresu pozycją "Kawa w filiżance,ciastach i deserach".
Niemniej jednak Szymon Jackowski podaje skomasowaną wiedzę dla każdego miłośnika kawy, który chciałby napić się dla odmiany czegoś innego niż tylko tradycyjnej małej czarnej.
Ta zgrabna książeczka zawiera krótką historię kawy, przybliżenie gatunków oraz sposoby parzenia i instrukcję obsługi ekspresu ciśnieniowego, lekcje spieniania mleka wraz z fantazyjną dekoracją, a potem już tylko przepisy na kawy podawane na gorąco i zimno.
więcej Pokaż mimo toNiby jest wszystko co trzeba, a jednocześnie pozycja baristy jest uboga i ogranicza się głównie do prezentacji...