Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Moje smaki

Wydawnictwo: Muza
6,55 (20 ocen i 2 opinie) Zobacz oceny
10
1
9
0
8
4
7
5
6
6
5
2
4
2
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788377584798
liczba stron
230
słowa kluczowe
masterchef
język
polski
dodała
joly_fh

Pierwsza książka Michela Morana – znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora „MasterChefa”.Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej po raz pierwszy zdradza przepisy na swoje najlepsze dania. Autor – Hiszpan z pochodzenia, Francuz z urodzenia, teraz mieszkający w Polsce: Zaraża pasją, przyciąga temperamentem, chętnie dzieli się doświadczeniami.

 

źródło opisu: Wydawnictwo Muza, 2013

źródło okładki: www.muza.com.pl

Brak materiałów.
książek: 284
Ida | 2017-05-01
Przeczytana: 01 maja 2017

Godzinazksiazka.blogspot.com
Kuchnia polska, hiszpańska, włoska czy francuska? A może takie miłe zestawienie znanego, polskiego smaku z francuską wykwintnością, włoską oryginalnością i hiszpańskim polotem. Czemu nie.
Michel Moran, autor książki wprowadza nas w klimat kuchni europejskiej, jak sam nazywa swój zestaw proponowanych potraw.
Urodzony we Francji, syn hiszpańskiej pary, uczył się i pracował w Szwajcarii, Niemczech i Luksemburgu. A teraz mieszka i pracuje w naszym pięknym kraju.
Znany z programów telewizyjnych, dzieli się z nami swoją wiedzą również w tej książce, przedstawiając 130 przepisów na różnorodne potrawy.
Dania mięsne i bez mięsa, rybne i z dziczyzną, kremy, zupy, sałatki oraz wspaniałe desery i ciasta.
Wszystko dokładnie opisane, z cudownie apetycznymi zdjęciami oraz krótką notatką lub poradą od autora.
Książka w wygodnym formacie z czytelnie podanymi przepisami stanowi bardzo przydatną pomoc w kuchni.
Szukając pomysłu na kolejne danie, warto zajrzeć do takiego poradnika. Znajdziemy zarówno pomysł na zestaw obiadowy, jak i propozycję na przyjęcie, albo niedzielne ciasto. Z tymi przepisami ugotujemy kminkowy krem z dyni i marchwi, przygotujemy bażanta w czerwonym winie i upieczemy słynną francuską tartę albo quiche. Nie będzie też tajemnicą krem truskawkowy czy czekoladowy mus. A przepis na słynny creme brulee czy płonące naleśniki może stanowić niezwykłą atrakcję wieczoru z przyjaciółmi.
Ten autor nie udaje nikogo, jest prawdziwym kucharzem, kochającym swoją pracę. Szczerość, pasja i pozytywna energia autora płynie do nas przez kartki jego książki. Chce się gotować, chce się jeść, chce się żyć!

Pokaż wszystkie opinie o tej książce
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading

Opinie czytelników


O książce:
Wilcze Leże

A.Pilipiuk mówi o samym sobie że jest grafomanem,a niech sobie będzie :-) A mnie się jego książki podobają.I tym razem z ciekawością sięgnęłam po jego...

zgłoś błąd zgłoś błąd