Natura kuchni polskiej

Wydawnictwo: amarONE
6,33 (6 ocen i 3 opinie) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
1
7
2
6
1
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788393156108
język
polski
dodał
Darek DTSG

 

źródło okładki: google

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (3)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 374
zuziaSama | 2016-09-26
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 2015 rok

Jak poczytałam , to pozostało mi tylko obejść się smakiem. Dla bardziej zaawansowanych kucharzy, który posiadają już profesjonalny sprzęt.
Zawiera jednak wiele cennych rad, które można wykorzystać w "domowym gotowaniu".

książek: 28
MakDa | 2016-04-18
Na półkach: Przeczytane, Posiadam
Przeczytana: 05 września 2015

Przepisy zdecydowanie zarezerwowane wyłącznie dla profesjonalnych kucharzy wyposażonych w zaawansowane sprzęty, natomiast dla laików pozostaje zachwyt nad nietuzinkowymi połączeniami smakowymi angażującymi dzikie polskie rośliny. Piękna oprawa graficzna dań to dodatkowy atut książki. Nieco rozczarowujące opisy roślin, zaledwie kilka zdań nawiązujących do zaprezentowanego dania.
Książka do oglądania (i zachwycania się), ale nie do gotowania.

książek: 1512
Darek DTSG | 2013-07-11
Na półkach: Posiadam, Przeczytane
Przeczytana: 2011 rok

Idealna książka kucharska to taka, która zachęca do gotowania, czytasz i od razu chcesz spróbować. „Natura kuchni polskiej” Wojciecha Modesta Amaro działa nieledwie odwrotnie, co nie znaczy, że nie może być fascynująca. Paraliżujący właściwie jest stopień komplikacji zawartych w niej przepisów. Nie zapominajmy jednak, że są to pomysły szefa kuchni i to jednego z najbardziej ambitnych
Książka wydana bardzo ekskluzywnie . Piękne zdjęcia, przepisy również po angielsku.
Cenię ją również za to że dostałem w prezencie od autora z dedykacją :)

Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Zapisując się na newsletter zgadzasz się na otrzymywanie informacji z serwisu Lubimyczytac.pl w tym informacji handlowych, oraz informacji dopasowanych do twoich zainteresowań i preferencji. Twój adres email będziemy przetwarzać w celu kierowania do Ciebie treści marketingowych w formie newslettera. Więcej informacji w Polityce Prywatności.
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd