Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Zamień chemię na jedzenie

Wydawnictwo: Znak
7,2 (943 ocen i 170 opinii) Zobacz oceny
10
71
9
85
8
225
7
306
6
167
5
49
4
18
3
16
2
4
1
2
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788324020454
liczba stron
200
słowa kluczowe
odżywianie, zdrowie, potrawy, ekologia
kategoria
poradniki
język
polski
dodała
Ag2S

Książka, która nie zawiera chemii ani polepszaczy smaku! Co to znaczy zdrowo się odżywiać? Zacznij od unikania chemicznych dodatków. Nie tylko nie są potrzebne, one szkodzą! Jednego czekoladowego batona można przegryźć bez obaw, ale rozmaite barwniki, słodziki, wzmacniacze smaku i aromaty zjedzone także w płatkach śniadaniowych, w domowej(!) zupie czy lodach sumują się. I rujnują twoje...

Książka, która nie zawiera chemii ani polepszaczy smaku!

Co to znaczy zdrowo się odżywiać? Zacznij od unikania chemicznych dodatków. Nie tylko nie są potrzebne, one szkodzą! Jednego czekoladowego batona można przegryźć bez obaw, ale rozmaite barwniki, słodziki, wzmacniacze smaku i aromaty zjedzone także w płatkach śniadaniowych, w domowej(!) zupie czy lodach sumują się. I rujnują twoje zdrowie. Są przyczyną alergii, niestrawności, złego samopoczucia, a być może także zespołu ADHD.
Niewiele przeprowadzono rzetelnych badań dotyczących sztucznych dodatków do żywności. Julita Bator weryfikuje dane od producentów. Ponieważ dzieci autorki wykazują silną alergię na „polepszacze” i konserwanty musiała zmienić styl odżywiania się i życia całej rodziny. Od czterech lat próbuje, nie wydając dużych sum na kupowanie wyłącznie ekologicznych produktów, żyć bez „chemii”. Jej książka może być dla nas przewodnikiem po kuchni, która pachnie tak, jak jedzenie pamiętane z naszego dzieciństwa.

W dwudziestu rozdziałach udziela porad, jak unikać szkodliwej żywności, ale także jakie naczynia stosować w kuchni, jak przemycać wartościowe produkty w potrawach. Podaje 81 przepisów, które przywracają polskiej kuchni dawną, utraconą przed laty świetność.

 

źródło opisu: http://www.znak.com.pl/

źródło okładki: http://www.znak.com.pl/

pokaż więcej

Brak materiałów.
książek: 405
szczepmaniak | 2013-09-07
Na półkach: Przeczytane, Posiadam

To moja pierwsza recenzja na tym portalu, bo po raz pierwszy poczułam tak silną potrzebę polecenia książki każdemu, komu tylko się da. Wśród znajomych prawdopodobnie wychodzę już na wariatkę, bo ciągle mówię im tylko o tym. Nie chodzi o to, że pani Bator pierwsza mówi o szkodliwych konserwantach, zagęszczaczach i innych śmieciach goszczących w naszych codziennych pokarmach. Chodzi o to, że robi to tak skrupulatnie i dogłębnie, nie poprzestając na głoszeniu teorii, ale podając przykłady, przepisy, dokładnie wypisując wszystkie niemile widziane składniki, proponując zamienniki dla naszych przyzwyczajeń żywieniowych. Dzięki temu, że wszystkie te informacje znajdują się w jednej, zwięzłej i ciekawie napisanej książce, nie trzeba wszystkiego szukać w odmętach internetu. Fajnie by było, gdyby coraz więcej ludzi stawało się świadomymi konsumentami, gdybyśmy przestali wierzyć reklamom, które promują wielkie koncerny, gdybyśmy nie wrzucali rzeczy do koszyka bezmyślnie i z przyzwyczajenia. Naprawdę gorąco polecam!

Pokaż wszystkie opinie o tej książce
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading

Opinie czytelników


O książce:
Aleja Siódmego Anioła

Moje pierwsze spotkanie z twórczością Renaty Kosin nie było zbyt udane. «Tatarka» skusiła mnie piękną okładką i intrygującym opisem, jednak do samej h...

zgłoś błąd zgłoś błąd