Od 4 lat jestem na dietach, przerobiłam chyba wszystko co można, łącznie z wizytami u dietetyczki i miesiącami ćwiczeń z trenerem personalnym. Niestety, utrata wagi przez długi czas była niemożliwa. Prawdę mówiąc, moją całą wiedzę o odchudzaniu wyniosłam z biologii i internetu. Później w rozmowach z dietetyczką i trenerem przekonałam się, że ich wiedza dużo nie różniła się od mojej. A teraz co do książek o tej tematyce. Widziałam kilka, przeglądałam w sklepie, ale zawsze były to dla mnie 'głupoty' i ich nie kupowałam, dlaczego? Bo niech mi ktoś pokaże osobę, która jest prawdziwie szczęśliwa i zdrowa, jedząc całe życie tylko np. kiszoną kapustę, albo tylko zielone warzywa. Nie ma takich osób, większość diet nie jest do codziennego stosowania, dlatego występuje efekt jojo, bo osoby grubsze nie uczą się jeść zdrowo, tylko 'wytrzymywać kolejny tydzień', do czasu kiedy osiągną daną wagę. Bez sensu.

A teraz co do tej książki. Jest to pierwsza książka o dietach, którą kupiłam i jestem z niej bardzo zadowolona. A dlaczego? Bo to nie jest dieta :D.

Nie jest to '100 g pomidora na pół kromki chleba żytniego, z 5 g masła, o godzinie 8:00' (kto był na dietach, zrozumie). Po roku diety na oko widać ile to 100 gram pomidora, ale pokażcie mi osoby, które dzień w dzień, rok po roku, liczą i ważą wszystko co jedzą, to staje się katorgą, dlatego ostatecznie nic nie daje, no chyba, że ktoś jest bardzo uparty, ale wtedy pół życia spędza i marnuje w kuchni. W tej książce, na początku (8 stron) znajduje się krótki opis, same podstawy odchudzania, co z czym i do czego, bez zbędnych informacji, kto chce, doczyta ciekawostki w internecie. Reszta książki to produkty. Na każdej stronie znajduje się produkt (warzywa, owoce, nabiał, soki, itp.), jego opis, czyli na co jest dobry, jakie ma witaminy, co wspomaga, dlaczego go warto jeść, czy oczyszcza organizm z toksyn, itp, itd. Na każdej stronie, przy każdym z produktów widnieje także przepis na np. zdrową zupę czy sałatkę z tym produktem. Szkoda tylko, że nie podają od razu ile taka sałatka ma kalorii, ale są wypisane gramy, porcje, więc można je sobie wyliczyć. (Porcje w przepisach wyliczone są dla 4 osób.)

Podoba mi się ta książka, bo nie jest dietą, jest wykazem produktów dzięki którym można schudnąć, nie jest czymś, co trzeba 'wytrzymać jeszcze tylko 2 miesiące', jest zmianą naszych złych nawyków żywieniowych. Oprócz tego jest zwięzła, czytelna i można się z niej wiele dowiedzieć na temat różnych produktów. Uczy, że zdrowe jedzenie nie musi być od razu niedobre, że dieta nie musi być ciągłą głodówką i czekaniem na jej koniec. Książka pokazuje, że można jeść, żyć, nie liczyć kalorii, wcale nie być na diecie i chudnąć, lub utrzymać wagę. Dlatego ją polecam i daje jej wysoką ocenę, bo to po prostu musi działać. Przerobiłam mnóstwo diet i wiem, że to co jest w tej książce musi przynosić efekty, bo zmienia złe nawyki, które prowadzą do otyłości, a nie jest żadną konkretną dietą, z konkretnymi liczbami, gramami, kaloriami i godzinami w kuchni. Jeśli ktoś lubi o siebie dbać, będzie z niej zadowolony. Polecam ;)

[Ale wiadomo, że jeśli zjemy 3 kurczaki i zapijemy to 10 litrami mleka, to nie schudniemy ;). Dieta cud = ruch, małe porcje co 3 h (razem 5 dziennie) i nie jemy nic 3-4 h przed snem. Plus pijemy wodę 30 min po i przed posiłkiem, no i nie pijemy bezpośrednio przed snem. Takie poczynania plus jedzenie np. z książki musi przynieść pożądane efekty, po prostu tak działa nasz organizm. To koniec strasznej tajemnicy diet. Jeśli jednak nie będzie, to bez wizyty u endokrynologa raczej się nie obejdzie.]

Od 4 lat jestem na dietach, przerobiłam chyba wszystko co można, łącznie z wizytami u dietetyczki i miesiącami ćwiczeń z trenerem personalnym. Niestety, utrata wagi przez długi czas była niemożliwa. Prawdę mówiąc, moją całą wiedzę o odchudzaniu wyniosłam z biologii i internetu. Później w rozmowach z dietetyczką i trenerem przekonałam się, że ich wiedza dużo nie różniła się...