Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Wino. Praktyczny Poradnik

Wydawnictwo: Septem
7 (1 ocen i 0 opinii) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
0
7
1
6
0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
9788324618316
liczba stron
136
kategoria
poradniki
język
polski

Po drugiej stronie tęczy smaków * Krótka, acz treściwa historia wina * Informacje praktyczne: wybieranie wina, degustacja, sposób podawania * Wino w Twoim barku, kuchni i piwniczce Wino ludzi rozwesela, Wino ludziom sił udziela (...) A. Naruszewicz, Do winaWino -- napój bogów, serum prawdy, eliksir życia i niezawodny afrodyzjak. Radość zarówno dla konesera, jak i amatora...

Po drugiej stronie tęczy smaków * Krótka, acz treściwa historia wina * Informacje praktyczne: wybieranie wina, degustacja, sposób podawania * Wino w Twoim barku, kuchni i piwniczce Wino ludzi rozwesela, Wino ludziom sił udziela (...) A. Naruszewicz, Do winaWino -- napój bogów, serum prawdy, eliksir życia i niezawodny afrodyzjak. Radość zarówno dla konesera, jak i amatora weekendowych degustacji. Ale cóż to jest bukiet, kupaż albo maceracja? Jak zyskać pewność, że kupujemy wino wysokiej jakości? Czy rzeczywiście temperatura i kieliszek, w jakim podajemy ten wykwintny napój, wpływają na jego smak? Jeśli istotnie nurtują Cię te pytania, oznacza to, że jesteś gotów odbyć najbardziej fascynującą podróż w Twoim życiu. Podróż do wnętrza wysublimowanego i niepokojąco uwodzącego smaku winogron uwięzionych w butelce.Kultura picia wina w Polsce od ładnych kilku lat intensywnie się rozwija. Dlatego warto wiedzieć, gdzie najlepiej zaopatrywać się w ten niezwykły trunek; jak wybrać smak, który szczególnie przypadnie nam do gustu; w jaki sposób dobierać wino do poszczególnych potraw; na co zwracać uwagę podczas kosztowania, by móc cieszyć się pełnią smaku.Winny wszystkich zarzutów! * Historia wina -- od starożytności, przez średniowiecze, aż po współczesność. * Co warto wiedzieć o procesie powstawania trunku i odmianach winogron? * Czy tanie wino może być dobrej jakości -- jakie znaczenie ma rocznik? * Degustacja i serwowanie trunku w domu oraz tworzenie własnej piwniczki. * Krótki opis palety określeń smaku, zapachu oraz wyglądu wina. * Sprawa polskiego wina, a także podróże po winnicach Europy.Miłość do wina Wojciechowi Klimali zaszczepił ojciec, nic więc dziwnego, że od początku swej zawodowej kariery jest on związany z napojem bogów -- najpierw jako sprzedawca, następnie osoba prowadząca degustacje i szkolenia, aż w końcu autor tej książki.Książka zawiera również słownik winiarski

 

źródło opisu: Matras

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (5)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 199
joah | 2015-03-07
Na półkach: Przeczytane
książek: 1094
Bartłomiej | 2016-02-25
Na półkach: EPUB, Chcę przeczytać
książek: 3864
litpawel | 2015-07-30
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 160
Justa | 2013-01-31
Na półkach: Teraz czytam
książek: 548
Sylwia | 2011-12-24
Na półkach: Chcę przeczytać, Wino
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd