Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Kawa i herbata na ziemiach polskich

Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza SGH
10 (1 ocen i 0 opinii) Zobacz oceny
10
1
9
0
8
0
7
0
6
0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
978-83-7378-476-5
liczba stron
166
słowa kluczowe
kawa, herbata, handel, konsumpcja, obyczaje
język
polski
dodała
dorota_eulalja

W polskiej literaturze brak jest dotąd pełnego omówienia tej interesującej problematyki, wpisującej się w nurt zainteresowań zarówno spożyciem używek, jak i handlem zagranicznym. Dlatego - nie zamierzając wyczerpać tematu - autor , nestor polskich przedsiębiorców (rocznik 1910), związany przez dziesięciolecia z rynkiem kawy i herbaty, zaprasza do lektury kilku powiązanych ze sobą szkiców...

W polskiej literaturze brak jest dotąd pełnego omówienia tej interesującej
problematyki, wpisującej się w nurt zainteresowań zarówno spożyciem
używek, jak i handlem zagranicznym. Dlatego - nie zamierzając wyczerpać
tematu - autor , nestor polskich przedsiębiorców (rocznik 1910), związany
przez dziesięciolecia z rynkiem kawy i herbaty, zaprasza do lektury kilku powiązanych
ze sobą szkiców przedstawiających genezę zainteresowania Polaków
oboma napojami oraz procesy ewolucji tej branży, doprowadzone aż po
przełom ubiegłego i obecnego stulecia. Znajdujemy w niej sporo informacji
na temat historii firm; poczesne miejsce pośród nich zajmują dzieje jednego
z potentatów - firmy Pluton SA, utworzonej w 1882 roku. Obok wątków,
które zainteresują przede wszystkim historyków gospodarczych, ekonomistów
i współczesnych przedsiębiorców, w opowieści dużą rolę odgrywa tło
społeczne, ukazujące kulturę konsumpcji - sytuacje, miejsca, zwyczaje.

 

źródło opisu: Oficyna Wydawnicza SGH, 2009

źródło okładki: http://wydawnictwo.sgh.waw.pl/produkty/profilProdu...»

pokaż więcej

Brak materiałów.
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (9)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 553
Joanna Bożek | 2016-08-12
książek: 1034
książek: 2154
Mansfield | 2017-09-08
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 2542
xyz | 2016-11-26
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 1027
Dominika | 2016-03-23
Na półkach: Przeczytane
Przeczytana: 06 kwietnia 2016
książek: 1356
arhkym | 2015-12-26
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 784
książek: 550
Tiamat | 2015-01-06
Na półkach: Chcę przeczytać
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd