Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Michel Moran

Mistrz kuchni, restaurator, juror polskiej edycji MasterChef emitowanej w TVN. Z pochodzenia jest Hiszpanem. Od 33 lat pracuje w gastronomii. Studiował w szkole hotelarstwa Jean Doruant. Praktyki... Mistrz kuchni, restaurator, juror polskiej edycji MasterChef emitowanej w TVN.
Z pochodzenia jest Hiszpanem. Od 33 lat pracuje w gastronomii. Studiował w szkole hotelarstwa Jean Doruant. Praktyki zawodowe odbywał m.in. w pięciogwiazdkowym hotelu Royle Monceau zlokalizowanym w samym sercu Paryża oraz w restauracji Le Jardin oznaczonej 2 gwiazdkami w przewodniku Michelin.
Od 2004 jest właścicielem i szefem kuchni restauracji Bistro de Paris mieszczącej się w budynku warszawskiej Opery Narodowej, która otrzymała rekomendacje od Michelina w 2012 roku. W 2013 roku wydał swoja książkę kucharską szeroko recenzowaną w portalach internetowych.
W 2006 roku został wyróżniony francuskim odznaczeniem narodowym, Ordre du Mérite Agricole przyznanym przez ministra rolnictwa, Dominique Bussereau, za promowanie narodowych produktów rolnych oraz ryb i owoców morza.

źródło opisu: http://pl.wikipedia.org/wiki/Michel_Moran

źródło zdjęcia: http://masterchef.tvn.pl/

pokaż więcej
Wszystkie Poza moją biblioteczką W mojej biblioteczce Pokaż książki znajdujące się:
Doradca smaku
Doradca smaku
Michel Moran

7,19 (26 ocen i 7 opinii)
Doradca smaku
Autor:
Kucharz, który skradł serca telewidzów przygotował kolejną książkę! Powstała na podstawie programu telewizyjnego Doradca smaku. Michel Moran dzieli się doświadczeniami, zachęca do sięgnięcia po zioła...
czytelników: 63 | opinie: 7 | ocena: 7,19 (26 głosów)
Doradca smaku 2
Doradca smaku 2
Michel Moran

7,31 (13 ocen i 5 opinii)
Doradca smaku 2
Autor:
Książka powstała na podstawie programu telewizyjnego Doradca smaku. Zawiera 80 różnorodnych przepisów na potrawy, których przygotowanie utrwalone zostało "krok po kroku" na fotografiach. Mic...
czytelników: 27 | opinie: 5 | ocena: 7,31 (13 głosów)
Moje smaki
Moje smaki
Michel Moran

6,5 (18 ocen i 1 opinii)
Moje smaki
Autor:
Pierwsza książka Michela Morana – znakomitego kucharza, pasjonata gotowania i jurora „MasterChefa”.Doświadczony restaurator, mistrz kuchni francuskiej po raz pierwszy zdradza przepisy na swoje najleps...
czytelników: 44 | opinie: 1 | ocena: 6,5 (18 głosów)

Wywiad z autorem

Chciałbyś zadać pytanie swojemu ulubionemu autorowi?
Dołącz do grupy „Rozmowy z autorami” i zaproponuj pytania, my zorganizujemy wywiad.

Dyskusje o autorze

3
66
53
Tylu naszych czytelników chce przeczytać książki tego autora.
Tyle osób przeczytało książkę tego autora.
Tyle książek tego autora znajduje się w naszej bazie.

Fani autora (0)

Lista jest pusta
Czytelnicy (66)

zgłoś błąd zgłoś błąd