Jesteśmy społecznością, która kocha książki

Ta elegancka, piękna książka to prawdziwa uczta dla oczu. Mocna, twarda okładka, ozdobny papier, a w środku - podróż do smaków Toskanii z Miriano Baldaccim. Do każdego przepisu jest dołączona nie fotografia, a namalowany obraz potrawy. Czcionka jest bardzo przyjazna dla oka. Tu i ówdzie autor załączył włoskie fotografie różnych miejsc. I nawet jeśli nie jesteś fanem Włoch ani Toskanii - samo przeglądanie tej przepięknie wydanej książki będzie czystą przyjemnością:) Jakie to przepisy zostały zawarte w tej ślicznie wydanej publikacji? Autor zaczyna od gnocchi podawanego na wiele różnych sposobów; następnie podaje przepisy na inne rodzaje makaronów - spaghetti, kokardki (np z łososiem i śmietaną),penne, rigatoni, makaron na biało. Znajdziemy też przepisy na pstrąga, dorsza, sosy, zupy,różne rodzaje grzanek, wołowinę, kotlety cielęce, a nawet flaki (po florencku). Album domykają słodkie potrawy: tiramisu, zabaione, likier różany, naleśniki, cenci (faworki),ciasto migdałowe, chałka z truskawkami, ricotta z kawą, ricotta pijana (z mocnym alkoholem) i inne. Polecam:)