Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Robert Sowa

Robert Janusz Sowa (ur. 26 października 1966 w Krakowie) – polski kucharz, restaurator, autor książek kucharskich. Prowadzi i występuje w programach telewizyjnych związanych z gastronomią. Członek el... Robert Janusz Sowa (ur. 26 października 1966 w Krakowie) – polski kucharz, restaurator, autor książek kucharskich.

Prowadzi i występuje w programach telewizyjnych związanych z gastronomią. Członek elitarnego Klubu Szefów Kuchni i Komisji Gastronomicznej Polskiego Zrzeszenia Hoteli oraz Honorowy Prezes Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni. Szef kuchni warszawskiego hotelu Jan III Sobieski. W swojej karierze odniósł wiele sukcesów. W roku 2004 wspólnie z Maciejem Kuroniem i Marcinem Budynkiem, Robert Sowa ustanowił rekord Guinnessa w kategorii największa grillowana ryba, a w roku 2008 z Maciejem Kuroniem i Jarosławem Uścińskim - w kategorii największy symbol euro z sushi. Był nauczycielem wielu sławnych polskich kucharzy, takich jak Karol Okrasa. Prowadzi wiele spotkań z młodzieżą, często odwiedza szkoły gastronomiczne, w których przeprowadza szkolenia o szeroko rozwiniętej tematyce.

Został odznaczony Oskarem Kulinarnym 2004 w kategorii osobowość kulinarna roku oraz w 2006 roku w kategorii książka oraz tytułem honorowym przez kulinarny Instytut Francuski.

Robert Sowa, Kurt Scheller, Paweł Oszczyk i Filip Schmidt tworzyli jedyny polski zespół, który wziął udział w mistrzostwach świata w gotowaniu.

Autor książek („W poszukiwaniu smaku doskonałego”, „Esencja Smaku”, „Romans Kulinarny”) oraz artykułów o tematyce kulinarnej. Był kucharzem polskiej reprezentacji w piłce nożnej. Gotuje z zaproszonymi gośćmi w kąciku kulinarnym w Dzień Dobry TVN. Od 28 marca 2009 roku prowadzi cykl porad kulinarnych Radia Zet - „Przyprawy i potrawy Roberta Sowy”.

Został właścicielem restauracji Sowa & Przyjaciele, działającej w Warszawie, która w 2014 była jednym z miejsc afery podsłuchowej w Polsce.

źródło opisu: https://pl.wikipedia.org/wiki/Robert_Sowa

źródło zdjęcia: http://www.sowarobert.pl/

pokaż więcej
Data urodzenia:
26 października 1966

Płeć:
mężczyzna

Miejsce urodzenia:
Kraków

Oficjalna strona:
Przejdź do strony www

Tematyka:
Kulinaria

Wszystkie Poza moją biblioteczką W mojej biblioteczce Pokaż książki znajdujące się:
Cztery pory roku
Cztery pory roku
Robert Sowa

5,5 (2 ocen i 0 opinii)
Cztery pory roku
Autor:
Szanowni Państwo, oddaję w Wasze ręce książkę, która zawiera esencję przepisów mojej prawie trzyletniej współpracy z dwutygodnikiem „Party”. To wielokrotnie sprawdzone potrawy – apetyczne zupy i przys...
czytelników: 3 | opinie: 0 | ocena: 5,5 (2 głosy)
Esencja smaku
Esencja smaku
Robert Sowa

7,67 (6 ocen i 3 opinii)
Esencja smaku
Autor:
Książka kucharska jakiej nie było! Robert Sowa, szef kuchni hotelu Jan III Sobieski, kucharz Polskiej Reprezentacji w Piłce Nożnej, laureat Oskara Kulinarnego postanowił podzielić się swoimi kulinar...
czytelników: 13 | opinie: 3 | ocena: 7,67 (6 głosów)
Krok po kroku z Robertem Sową
Krok po kroku z Robertem Sową
Robert Sowa

8 (1 ocen i 0 opinii)
Krok po kroku z Robertem Sową
Autor:
Robert Sowa znany mistrz kulinarny dzieli się swoimi oryginalnymi przepisami. To książka, jakiej jeszcze nie było – ponad 120 autorskich przepisów Mistrza pokazanych na kolorowych ilustracjach obrazu...
czytelników: 3 | opinie: 0 | ocena: 8 (1 głos)
W poszukiwaniu smaku doskonałego
W poszukiwaniu smaku doskonałego
Robert Sowa

4,75 (4 ocen i 0 opinii)
W poszukiwaniu smaku doskonałego
Autor:
Mistrz Robert Sowa dzieli się swoimi nowymi autorskimi przepisami. zakąski, sosy, zupy, dania mięsne, rybne i wiele, wiele innych smakołyków. Robert Sowa Mistrz kulinarny. Karierę gastronomiczną rozpo...
czytelników: 7 | opinie: 0 | ocena: 4,75 (4 głosy)
Życie kocha jeść
Życie kocha jeść
Robert Sowa

5,5 (2 ocen i 1 opinii)
Życie kocha jeść
Autor:
Kolejna książka uznanego mistrza – Roberta Sowy. Tym razem Robert Sowa skupi się na regionalnych przysmakach i na nich oprze swoje autorskie dania. Robet Sowa - mistrz kulinarny. Karierę gastr...
czytelników: 11 | opinie: 1 | ocena: 5,5 (2 głosy)

Wywiad z autorem

Chciałbyś zadać pytanie swojemu ulubionemu autorowi?
Dołącz do grupy „Rozmowy z autorami” i zaproponuj pytania, my zorganizujemy wywiad.

Dyskusje o autorze

5
20
17
Tylu naszych czytelników chce przeczytać książki tego autora.
Tyle osób przeczytało książkę tego autora.
Tyle książek tego autora znajduje się w naszej bazie.

Fani autora (0)

Lista jest pusta
Czytelnicy (20)

zgłoś błąd zgłoś błąd