Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Bohdan Jacórzyński

Polski technik żywienia. Autor licznych książek na temat wiedzy o żywieniu człowieka. Wybrane publikacje: "Rozwijajmy uprawę warzyw na wsi" (Państwowe Wydawnictwa Rolnicze i Leśne, 1979), "Rośliny str... Polski technik żywienia.
Autor licznych książek na temat wiedzy o żywieniu człowieka.
Wybrane publikacje: "Rozwijajmy uprawę warzyw na wsi" (Państwowe Wydawnictwa Rolnicze i Leśne, 1979), "Rośliny strączkowe w naszym żywieniu" (Wydawnictwo Spółdzielcze, 1984), "Towaroznawstwo dla technikum gastronomicznego" (Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1984), "Grzyby w naszej kuchni" (z Feliksą Starzyńską, Wydawnictwo Spółdzielcze, 1985), "Warzywa kapustne w naszym jadłospisie" (Wydawnictwo Spółdzielcze, 1985), "Owoce, warzywa i przetwory" (Alfa, 1988), "Przetwory z warzyw i owoców mało słodzone i bez cukru" (Wydawnictwo Spółdzielcze, 1990),

źródło opisu: takisobiejac

pokaż więcej
Data urodzenia:

Płeć:
mężczyzna

Miejsce urodzenia:
brak danych

Oficjalna strona:
brak danych

Tematyka:
książki nt. wiedzy o żywieniu człowieka

Dodany przez:
takisobiejac

Wszystkie Poza moją biblioteczką W mojej biblioteczce Pokaż książki znajdujące się:
Grzyby w naszej kuchni
Grzyby w naszej kuchni
Feliksa Starzyńska, Bohdan Jacórzyński

5,33 (3 ocen i 0 opinii)
Grzyby w naszej kuchni
Oddając w ręce czytelnika niniejszą książkę staraliśmy się przedstawić zarówno wiadomości z towarostawstwa grzybów, jak i zasady sporządzania z nich przetworów i potraw. Jest to szczególnie istotne w...
czytelników: 10 | opinie: 0 | ocena: 5,33 (3 głosy) | inne wydania: 1
Owoce dziko rosnące w żywieniu rodziny
Owoce dziko rosnące w żywieniu rodziny
Feliksa Starzyńska, Bohdan Jacórzyński

0 (0 ocen i 0 opinii)
Owoce dziko rosnące w żywieniu rodziny
Książka Feliksy Starzyńskiej i Bohdana Jacórzyńskiego na temat nieuprawianych owoców (jeżyny, dzikie maliny, jagody itp.) i ich zastosowaniu w kuchni.
czytelników: 2 | opinie: 0 | ocena: 0 (0 głosów)
Rośliny strączkowe w naszym żywieniu
Rośliny strączkowe w naszym żywieniu
Bohdan Jacórzyński

0 (0 ocen i 0 opinii)
czytelników: 1 | opinie: 0 | ocena: 0 (0 głosów)
Warzywa kapustne w naszym jadłospisie
Warzywa kapustne w naszym jadłospisie
Bohdan Jacórzyński

0 (0 ocen i 0 opinii)
czytelników: 2 | opinie: 0 | ocena: 0 (0 głosów)

Wywiad z autorem

Chciałbyś zadać pytanie swojemu ulubionemu autorowi?
Dołącz do grupy „Rozmowy z autorami” i zaproponuj pytania, my zorganizujemy wywiad.

Dyskusje o autorze

4
7
7
Tylu naszych czytelników chce przeczytać książki tego autora.
Tyle osób przeczytało książkę tego autora.
Tyle książek tego autora znajduje się w naszej bazie.

Fani autora (0)

Lista jest pusta
Czytelnicy (7)

zgłoś błąd zgłoś błąd