Juliusz Przysławski

brak danych
Wszystkie Poza moją biblioteczką W mojej biblioteczce Pokaż książki znajdujące się:
Bromatologia. zarys nauki o żywności i żywieniu
Bromatologia. zarys nauki o żywności i żywieniu
Juliusz Przysławski

4,5 (2 ocen i 0 opinii)
Bromatologia. zarys nauki o żywności i żywieniu
Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też główne grupy produktów żywn...
czytelników: 2 | opinie: 0 | ocena: 4,5 (2 głosy)
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
Henryk Gertig, Juliusz Przysławski

6,83 (6 ocen i 0 opinii)
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też główne grupy produktów żywn...
czytelników: 31 | opinie: 0 | ocena: 6,83 (6 głosów)

Wywiad z autorem

Chciałbyś zadać pytanie swojemu ulubionemu autorowi?
Dołącz do grupy „Rozmowy z autorami” i zaproponuj pytania, my zorganizujemy wywiad.

Dyskusje o autorze

Przeczytaj także

2
11
19
Tylu naszych czytelników chce przeczytać książki tego autora.
Tyle osób przeczytało książkę tego autora.
Tyle książek tego autora znajduje się w naszej bazie.

Fani autora (0)

Lista jest pusta

Czytelnicy (11)

zgłoś błąd zgłoś błąd