Kto kocha ziemniaki - musi chociaż przejrzeć.
Ja to zrobiłam i zamierzam wypróbować wszystkie przepisy.
No nie da się przecież inaczej.
Poza tym, że są ziemniaczane, to mają piękne zdjęcia, proste składniki, krótki opis wykonania (w większości). I urocze historyjki od autorek.
Dobrze, że znam poprzednią książkę Pań Pilitowskich ("Jajko") i wiedziałam, żeby brać również tę w ciemno.
Ciekawa tylko jestem jaki podstawowy i pyszny składnik wezmą na tapet następnym razem :)
Cebula? Burak? Mleko?
Polecam uwadze!
Ulubieńcy większości z nas. Smażone, pieczone, gotowane. Nie każdy wie, że Inkowie znali je od setek lat. Do Polski warzywo to trafiły po zwycięstwie Jana III Sobieskiego pod Wiedniem. Początkowo uprawiano je jako roślinę ozdobną w ogrodach królewskich. Nieco później odkryto walory smakowe. Nazywane pyrki, pyry, grule, kartofle. Ziemniak bo o nim jest ta książka, a właściwie o wszystkich przepisach, które możecie wykonać. Zarówno te znane wszystkim jak i nieznane nikomu.
Ogromną zaletą przepisów zamieszczonych w tej książce jest fakt łatwości ich wykonania. Nawet osoba o nikłej zdolności kulinarnej poradzi sobie bez problemu.
🥔 Każdy przepis jest dokładnie opisany, do tego zdjęcie, które zachęca do wykonania przepisu. Nie mogłam się zdecydować na konkretny przepis.
🥔 Książka napisana jest przez mamę i córkę, właścicielki baru śniadaniowego Ranny Ptaszek w Krakowie.
Zdecydowanie fani ziemniaka znajdą wiele ciekawych i niezwykle inspirujących przepisów takich jak:
🥔 moskole
🥔 kakory z marchewką
🥔 latkes
🥔 sytocha
🥔 podlaska babka ziemniaczana
🥔 słodkie placki z rodzynkami
Jeśli pragniecie zjeść coś pysznego i zarazem prostego w wykonaniu, nie macie pomysłu na obiad ze znajomymi, przyjaciółmi, rodziną. To książka zdecydowanie dla Was. Ja odnalazłam wiele przepisów, które z pewnością zostaną w mojej kuchni na dłużej.