Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Anya von Bremzen

(Аня фон Бремзен)

Amerykańska dziennikarka, autorka książek i blogów o kulinariach. Urodziła się w rodzinie rosyjskich Żydów (jej dziadkiem ze strony mamy był szef wywiadu radzieckiej floty bałtyckiej, pułkownik Naum S... Amerykańska dziennikarka, autorka książek i blogów o kulinariach. Urodziła się w rodzinie rosyjskich Żydów (jej dziadkiem ze strony mamy był szef wywiadu radzieckiej floty bałtyckiej, pułkownik Naum Salomonowicz Frumkin) i do 11 roku życia mieszkała w Moskwie. W 1974 roku korzystając z breżniewowskiego zezwolenia na emigrację dla Żydów wraz z matką wyemigrowała przez Rzym do USA. Mieszkały najpierw w Filadelfii a następnie w Nowym Jorku, gdzie jej mama, z wykształcenia nauczycielka, pracowała jako przewodnik po Metropolitan Museum. Anya ukończyła renomowane konserwatorium Juilliard School w klasie fortepianu, ale zaczęła pisać o kuchni. Dziś jest cenioną autorką i recenzentką kulinarną, nagrodzoną dwukrotnie prestiżową nagrodą James Beard Aword. Pisze głównie o kuchni hiszpanskiej, napisała też m.in rosyjską książkę kucharską (wspólnie ze swym mężem, Johnem Welchmanem). Mieszka obecnie w Australii, często bywa też w swym domu w Istambule.

źródło opisu: opis autorski

pokaż więcej
Wszystkie Poza moją biblioteczką W mojej biblioteczce Pokaż książki znajdujące się:
Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej
Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej
Anya von Bremzen

7,77 (13 ocen i 3 opinii)
Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej Seria: Mundus
Wyjątkowa, osobista opowieść o jedzeniu i o dwudziestowiecznym ZSRR W porywających wspomnieniach Ania von Bremzen odtwarza siedem dekad sowieckiego życia przez pryzmat gotowania i jedzenia, reko...
czytelników: 179 | opinie: 3 | ocena: 7,77 (13 głosów)

Wywiad z autorem

Chciałbyś zadać pytanie swojemu ulubionemu autorowi?
Dołącz do grupy „Rozmowy z autorami” i zaproponuj pytania, my zorganizujemy wywiad.

Dyskusje o autorze

1
15
161
Tylu naszych czytelników chce przeczytać książki tego autora.
Tyle osób przeczytało książkę tego autora.
Tyle książek tego autora znajduje się w naszej bazie.

Fani autora (0)

Lista jest pusta
Czytelnicy (15)

Powiązane treści
Dwie kolejne książki z serii Mundus

Jakie były maniery Stalina przy stole i co ma wspólnego Conchita Wurst z rosyjską propagandą na Ukrainie? Na te i inne pytania znajdziecie odpowiedź w dwóch kolejnych nowościach z serii Mundus. „Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej” i „Czas wojny. Opowieści z Ukrainy” opowiadają o wydarzeniach historycznych z perspektywy zwykłych ludzi.


więcej
Patronaty tygodnia

Przed nami kolejnych dwanaście premier wydawniczych – prezentujemy książki, które ukażą się w tym tygodniu pod naszym patronatem. Dopełniają one listę z zeszłego tygodnia. Kryminały, thrillery, powieści historyczne… od czego zacząć?


więcej
więcej powiązanych treści
zgłoś błąd zgłoś błąd