Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Barbara Adamczewska

Absolwentka wydziału Filologii Polskiej Uniwersytetu Warszawskiego. Przez wiele lat pracowała jako dziennikarka prasy kobiecej, od kilku lat zajmuje się pisaniem książek kulinarnych. Szczególnie inte... Absolwentka wydziału Filologii Polskiej Uniwersytetu Warszawskiego. Przez wiele lat pracowała jako dziennikarka prasy kobiecej, od kilku lat zajmuje się pisaniem książek kulinarnych. Szczególnie interesuje się tradycyjną kuchnią polską oraz historią kultury materialnej; zwłaszcza tą jej częścią , która związana jest z domem, życiem codziennym, stołem. Żmudna ale niezmiernie ciekawa praca w bibliotekach, gromadzenie książek z tej dziedziny, dało jej sporą wiedzę.

Za ważny cel pisania książek uznaje przekazywanie informacji o bogatej polskiej tradycji kulinarnej i o kulturze życia codziennego dawniej i dziś.

Jest autorką książek: „Gotuj z głową”, „W kuchni babci i wnuczki, „Potrawy na skromną kieszeń”, „Letnie przysmaki”, „Gorące kolacje”, „Drugie dania”, „Potrawy z warzyw”, „Potrawy z serami”, „Kuchnia żydowska według Rebeki Wolff”.

źródło opisu: www.news.latarnik.com.pl

pokaż więcej
Wszystkie Poza moją biblioteczką W mojej biblioteczce Pokaż książki znajdujące się:
Dania dla niespodziewanych gości
Dania dla niespodziewanych gości
Barbara Adamczewska

7,5 (2 ocen i 0 opinii)
Dania dla niespodziewanych gości
Lubimy gości? Bardzo. Jednak jeśli są to niespodziewani goście, których trzeba w dodatku nakarmić, wpadamy w panikę. Stąd pomysł książki, która pomoże w takich sytuacjach, zawierającej przepisy na pro...
czytelników: 5 | opinie: 0 | ocena: 7,5 (2 głosy)
Encyklopedia Gotowania. Drugie dania
Encyklopedia Gotowania. Drugie dania
Barbara Adamczewska

4 (2 ocen i 0 opinii)
Encyklopedia Gotowania. Drugie dania
Co ugotować na obiad? To pytanie zadają sobie zarówno doświadczone, jak i debiutujące gospodynie domowe. Aby zaoszczędzić Państwu czasu i rozterek, autorka dzieli się swoim doświadczeniem kulinarnym i...
czytelników: 3 | opinie: 0 | ocena: 4 (2 głosy)
Encyklopedia Gotowania. Potrawy z serami
Encyklopedia Gotowania. Potrawy z serami
Barbara Adamczewska

3 (2 ocen i 0 opinii)
Encyklopedia Gotowania. Potrawy z serami
Sery to produkty, które mają wszechstronne zastosowanie. Są bowiem doskonałe w zwykłej postaci, nadają się też do najrozmaitszych potraw, stanowiąc główny ich składnik lub tylko ważny dodatek. Zawsze...
czytelników: 4 | opinie: 0 | ocena: 3 (2 głosy)
Encyklopedia Gotowania. Potrawy z warzyw
Encyklopedia Gotowania. Potrawy z warzyw
Barbara Adamczewska

4 (1 ocen i 0 opinii)
Encyklopedia Gotowania. Potrawy z warzyw
Bogactwo i różnorodność na rynku warzyw skłania do inwencji kulinarnych. Dania, których podstawą są jarzyny, ze względu na walory odżywcze należą do najbardziej prozdrowotnych potraw. Lekkostrawne, sy...
czytelników: 1 | opinie: 0 | ocena: 4 (1 głos)
Gorące kolacje
Gorące kolacje
Barbara Adamczewska

8,5 (2 ocen i 0 opinii)
Gorące kolacje
Kolacja coraz częściej staje się jedynym posiłkiem w ciągu dnia, do którego siada się bez pośpiechu. Można ją celebrować, a nawet poświęcić nieco więcej uwagi na jej przygotowanie, niż innym posiłkom....
czytelników: 8 | opinie: 0 | ocena: 8,5 (2 głosy)
Gotuj z głową
Gotuj z głową
Barbara Adamczewska

5,5 (2 ocen i 0 opinii)
Gotuj z głową
Przywykliśmy uważać, że na prowadzenie prawdziwej domowej kuchni, wymagające niemało wysiłku i sporo czasu, mogą sobie pozwolić jedynie osoby nie pracujące zawodowo. Nam, zabieganym i obarczonym wielo...
czytelników: 9 | opinie: 0 | ocena: 5,5 (2 głosy)
Jedna potrawa - kilka dań
Jedna potrawa - kilka dań
Barbara Adamczewska

6,67 (3 ocen i 1 opinii)
Jedna potrawa - kilka dań
Codzienne przygotowywanie posiłków dla domowników wymaga od każdej pani domu nie lada pomysłowości. Trzeba przecież sprostać takim wymaganiom, jak racjonalne żywienie i pogodzić je z chronicznym braki...
czytelników: 9 | opinie: 1 | ocena: 6,67 (3 głosy)
Kuchnia dla singli
Kuchnia dla singli
Barbara Adamczewska

5 (1 ocen i 0 opinii)
czytelników: 1 | opinie: 0 | ocena: 5 (1 głos)
Kuchnia w kawalerce i apartamencie
Kuchnia w kawalerce i apartamencie
Barbara Adamczewska, Piotr Adamczewski

6,67 (3 ocen i 1 opinii)
Kuchnia w kawalerce i apartamencie
Tradycyjne książki kucharskie przyzwyczaiły nas do przepisów, którymi wykarmić możemy całą rodzinę. Przygotowywane były w zasadzie dla biegłych w gotowaniu gospodyń domowych, dla których kuchnia nie m...
czytelników: 5 | opinie: 1 | ocena: 6,67 (3 głosy)
Kuchnia żydowska wg Rebeki Wolff
Kuchnia żydowska wg Rebeki Wolff
Barbara Adamczewska

6,5 (2 ocen i 0 opinii)
Kuchnia żydowska wg Rebeki Wolff
Najlepsze przepisy kuchni żydowskiej w Polsce według klasycznej XIX wiecznej książki kucharskiej Rebeki Wolff, wzbogacone również o późniejsze przepisy.
czytelników: 9 | opinie: 0 | ocena: 6,5 (2 głosy)

Wywiad z autorem

Chciałbyś zadać pytanie swojemu ulubionemu autorowi?
Dołącz do grupy „Rozmowy z autorami” i zaproponuj pytania, my zorganizujemy wywiad.

Dyskusje o autorze

18
46
40
Tylu naszych czytelników chce przeczytać książki tego autora.
Tyle osób przeczytało książkę tego autora.
Tyle książek tego autora znajduje się w naszej bazie.

Fani autora (0)

Lista jest pusta
Czytelnicy (47)

zgłoś błąd zgłoś błąd